「 春菊 」 一覧

味噌汁・スープ・鍋 野菜のおかず 和のおかず 冬の食材

長いもと春菊の味噌汁

長いもは生でもいただけるので、さっと火を通してしゃきしゃきとした食感を楽しむこともできますし、よく火を通すとほくほくします。 旬を迎えた栄養豊富な春菊と一緒にいただいて、冬本番への準備をしましょう。 ...

味噌汁・スープ・鍋 お肉のおかず 和のおかず お子様やシニアが食べやすいレシピ

鶏だんごのあっさり鍋

大きめに切った生しいたけを鶏むね肉のだんごに混ぜ込みます。 かたまり肉で作って、ひき肉とは違う食感を楽しみましょう。 とろろを入れると軽くなり、いくらでもいただけます。 材料(3人分) 鶏むね肉 1枚 ...

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