栗ごはん

焼き栗と新米で秋を堪能します。

材料

栗　20粒　・・・鬼皮、渋皮ともにむきます（熱湯に20分ほどつけると剥きやすくなります）
新米　3合
塩　小さじ1

作り方

1. 米は洗ってざるにあけて20分ほどおきます。

2. 栗を縦に半分の厚さに切り、アルミ箔に並べて魚焼きグリルの網にのせます。
   強火で香ばしい焼き目がつくまで焼きましょう。

3. 炊飯器の内釜に水650mlと塩を入れてよく混ぜます。
   米を入れ栗をのせて普通に炊きます。